По поводу звука: рекомендую почитать учебники Власова, Хлебникова или Шапошникова. Электрически - да, аналоги. Но по звучанию они отличны друг от друга. Одинаковые характеристики можно достигнуть при разных электродных системах, а в зависимости от напряженности электрического поля и материала электродов будет меняться и звуковая сигнатура лампы.
Несколько пар 6L6 ещё осталось.
Металлических 6C5 сейчас нет. Есть близкий аналог - стеклянная версия 6J5GT, с красивыми металлическими юбочками. В наличии две пары.