Отстроить прогиб и мензуру должны при покупке. Я говорю о том, что в магазине в руки я должен получить абсолютно рабочий отстроенный инструмент. А крутить самому гриф, регулировать машину, колки вращать - это должен уметь каждый гитарист. Но при покупке - это задача продавца
В Канаде знакомый мастер (родом из России), рассказывал, как несколько месяцев работал спецом по отстройке гитар в магазине - это была отдельно оплачиваемая должность. Некоторые грифы приходилось доводить в мастерской, лады шлифовать и т.п. А уж про мензуру и прогиб грифа и говорить смешно. Клиент просто уйдет в другой магазин, если увидит в инструменте даже незначительные не исправленные косяки.
... и добавил:
Кстати, сегодня заезжал в Музторг на Таганке. Послушать комб. Дали для сравнения два комба, подключили, гитару принесли - насладился. Ушел думать. Никто косяка не давил - мол, поиграл и отчалил, а даже медиатора не взял! Вообще в Музторге нечасто приходится сталкиваться с высокомерием продавцов, чем страдают сотрудники других больших магазинов.
Там часто отношение такое : "- К нам сейчас Стив Вай придет, ты давай, побыстрей тут поворачивайся. Звук г...но? А чего ты хотел за свою двадцадку-то?" В одном из крупных магазинов мне даже попытались впарить "уникально звучащую акустику", страдавшую слегка изогнутой накладкой. При тщательном осмотре выяснилось, что мне втюхивают откровенный брак - она просто начала отклеиваться от корпуса! С таким откровенным фуфлом в Музторге не сталкивался ни разу