шёл я от метро домой и попался мне мужик торгующий капустой и прочей продукцией. взял купил на 50 рублей у него капусты. попробовал и понял, что я делаю лучше. и решил сделать)
1покупаем сабж, соль, морковку и чеснок

тщательно моем и срываем верхние листы

как бэ моркофко и чесног

понадобится вот такая вот бадейка

с пивом процесс будет проходить легче и увлекательнее

наколбашиваем слоями. я примерно делаю на один качан - одну среднюю морковку и 2 зубчика чеснока

не забываем о перце. горошек


well done!!!!!
... и добавил:ну про соль тоже не забываем )))))))))))))