Вот тут не соглашусь. Цену инструмента формирует не только "технология производства". Качество материалов, из которых сделана гитара - основное отличие в цене. Где-то инструмент полностью строгают на станках ЧПУ, где-то - целиком руками (ручным инструментом). Если это руки американца, то это сразу дороже))
Руки строгавшие — это не материал. Материал это, например, древесина.
Станок с ЧПУ гораздо точнее, чем человек, вырезает заготовки, делает необходимые пропилы и отверстия и т.п. Человеку лишь остаётся всё это собрать и после сборки обработать напильником. Чего, кстати, после вырезания станками с ЧПУ требуется меньше.
Ценообразование это штука весьма сложная, многокомпонентная. «Фендера», например, изготовленные по разные стороны американо-мексиканской границы стоят по-разному не потому, что дерево там разное — оно одно и то же,— а потому, что Мексика с её минимальной оплата труда, страховками и пр., и пр. это Мексика, а Штаты это Штаты. Иначе почему мексиканцы хоть тушкой, хоть чучелом так рвутся в Штаты? Даже с учётом того, что какая, нафиг, у нелегала страховка…