necrolust, влезу, и опишу как я понимаю строение звука у электрического инструмента. Звукосниматель улавливает только и исключительно колебания струны - большее он не умеет практически (про докрашивание преампом, и поднятие каких-то отдельных частот у звучка за счет специфики намотки и прочего - пока умолчу - т.к. это уже не совсем то, о чем речь).
А вот струна - колеблеться не только в основном тоне, но и входит в резонансные колебания с деревом, и получает через мост и пороги колебания от самого дерева. Как обертоны и прочее. И получаеться что один и тот же инструмент, с одинаковой электроинкой и струнами, но сделанный из разных пород дерева - звучит по разному. А если порода дерева одна и та же - но разная форма - тоже будет звучать по разному - т.к. каждая форма по разному будет резонировать в ответ на колебания струны. Так что дерево влияет очень сильно. Не только порода но и форма. ) даже два одинаковых инструмента чаще всего будут звучать по разному слегка - т.к. сделаны они из разных кусков дерева (особенно если физически деревья из которых делали доски - разые, и росли совсем не рядом), с различными направлениями волокн, различной просушкой и прочим.