Смысл в дропе на басу - не для того, чтобы квинтами играть, а для того, чтобы, во-первых, играть в одинаковых позициях с гитаристом(-ами), и при этом не ломать себе пальцы, а во-вторых - сравните звучание открытой струны, и струны, прижатой, например, на втором ладу. Но, прежде всего, удобство исполнения.