сталь по звонче, и живут по идее дольше, и на ощуп они вроде грубее. на зомби я ставил один раз ДР хай бим - ох и грубые же они были. думал что просто с непривычки мне так кажется. а нет, стальные д.аддарио были к пальцам куда более щадящими. хотя это странно, т.к. оба комплекта целиком из нержавейки.