Если ехать в Германию - советую посмотреть местные гитары Framus и Duesenberg. Инструменты весьма нестандартные - со своим звуком и "лицом".
Ну, а если хочется чего-то традиционного - то в озвученную сумму умещается практически уйма вариантов - и от Gibson, и от Fender, и от PRS, и от Gretsch, и от Rickenbacker (если, конечно, не ограничиваться только НОВЫМИ инструментами).