шред гитар - это (как я вижу)
липовый(ольховый, тополевый) суперстрат с хамбом в бридже, тремоло типа флойд, стандартной мензурой, 22-24 ладами, тонким (и не очень) грифом и надписью на бошке Jackson, ESP, Ibanez (и производные)
а так правильно сказали, на любой гитаре можно шредить, даже на акустике )