хорошая сборка = удобство + хороший строяк + бонус к технике (иногда)
любимый форм фактор и цвет = всепрощение косяков (иногда)
нужно рассматривать все моменты, которые планируешь отнести к данной гитаре. ищешь злую палку для метала? бери ту, которая выглядит зло, звучит зло и позволяет играть зло. Ищешь банку? Бери ту, которая нравится по звуку, внешне и по сборке, то есть все так же.
Если найдешь гитару, которая подходит по всем параметрам - бери и радуйся. А вот если попадается офигенный вариант, но один из факторов хреновый - приходится уже решать, что важнее. И не всегда важнее звук, например для репетиций главное - удобство, для сцены иногда и дизайн решает, ну а для записи звук, само собой.
Мои учни приходят с красивыми гитарами но любят хоть чуть поиграть на моей телек гитаре. Очень нравится им звук.
у меня вот тоже красивая гитара, но я б не отказался поиграть на любой (абсолютно любой) гитаре, чтобы сравнить и расширить кругозор. Не звука для, а ради разнообразия.