подскажите какой толщины нужны, да и вообще какие лучше.
Строй, наверное - стандартный, ми?
Попробуй поставить что-нибудь обычное - Ernie Ball, DR, GHS, d'Addario там, и сам определиться, что тебе больше нравится по звуку. Всякие Rotosound и Dunlop - тоже можно.
Калибр струн тоже советую взять стандартный для начала - .10 -.46 (ну, или .09 - .42 - Ибанезы с завода с таким калибром идут), в дальнейшем , опять-таки, подкорректируешь, если нужно будет.
Наверняка придется подстраивать машинку (угол наклона и натяжение пружин, а так же мензуру каждой струны), прогиб грифа, высоту струн.