Сам примерно в такой же ситуации, только в штатах - хожу уже два месяца по магазинам и щупаю все гитары пытаясь понять что мне нужно для полного диванного счастья и тоже предпочитаю новьё - ну диванный лох, что с меня взять?

Вернее я знаю что мне надо - как минимум один хороший Лес Пол и один хороший Страт.
Но, как по мне, на хороший ЛП бюджет нужен в два раза больше - около 2К зелени, а Страт уже можно брать за кило, полтора.
Это если американа, а то вот сыну купил мексикана серии Deluxe Player's Strat, так сейчас мне кажется что он на уровне половины американов, которых я пробовал в магазине.
ЛП студио и LPM они конечно неплохие гитары за свои деньги, но для полного самоудовлетворения не годятся, как мне кажется.
Пройдёт немного времени и будет казаться что зря потратил деньги.
Уже если отстёгивать кровные то, как минимум на Gibson Les Paul Traditional или Deluxe. Хотя вот чего там настолько лучше что они стоят более чем в два раза, я до сих пор не пойму. Но ces't la vie.
А так можно ещё посмотреть в сторону ESP EC-1000S EMG, ну и ещё есть куча разных брэндов, только в их сторону нужно смотреть если ваш кумир играет на таких инструментах, а без этого выбор то особо и небольшой по хорошему.
Раньше мне казалось что в штатах гитарные магазины просто завалены классными гитарами, ну просто рай для музыкантов - это после российского провинциального города, в котором и сейчас толком ничего нет (был несколько лет назад в отпуске) и только в областном центре можно увидеть какой то выбор.
А сейчас, когда немного стал ориентироваться, то большая часть выставки обычно шлак разного сорта и только несколько экземпляров - действительно достойные инструменты.