Если гитарой можно пользоваться, и нет никаких других проблем, кроме косметических, то и заполнение полостей там где их не видно, конструктивно ничего не добавит. Можно конечно попробовать выполнить ритуал, и аккуратно вклеить в паз на эпоксидку кусочек краснухи подходящего цвета. Для успокоения. Это все же лучше чем шпаклевка, которая не имеет структурной прочности и подходящего цвета.