Тут Ганфайтер давал когда то описание, как переделать крепление под поясной ремень - тогда плечи разгружаются и вес ложится в основном на ноги, это если играть надо непременно стоя.
Сами Гибсоны давно выпускают гитары с дырками внутри, что бы уменьшить вес.
Насчёт Эпифонов - не в курсе.
Много людей делали эксперименты, уменьшая вес деки путём отпиливания кусоков от деки - звук менялся мало-заметно и в самом радикальном варианте, когда отпилено почти всё, немного теряются низкие частоты - смотреть такие видео на ютюбе, но не думаю что есть смысл делать это со своей гитарой - проще продать её как есть и купить другую - лёгкую.
У меня Стратоподобная гитара с уменьшенной декой, у которой внутри под пикгардом "братская могила" - весит заметно меньше, чем страт с декой из махагона, но и дерево на ней из болотного ясеня.
Есть ещё супер-лёгкий болотный ясень - надо идти на Warmoth и подбирать себе деку и собирать гитару как конструктор, если есть деньги, время и желание.
Так же можно заменить ремень на широкий и с мягкой подкладкой - меньше будет давить, а значит лучше будет кровообращение и меньше будет уставать спина.