Научиться играть по книгам в принципе возможно, было бы желание. Для начала желательно чтобы самоучители были:
а) на русском языке,
б) в самоучителях вместо или вместе с нотами были приведены табулатуры изучаемых произведений и упражнений, т.к. учить ноты и одновременно учиться играть довольно сложно, изучение нот можно оставить на потом.
в) Желательно присутствие в самоучителе элементарной теории (интервалы, строение аккордов, гаммы, и т.д.) чтобы с самого начала понимать и вникать в то, что играешь.
Как хороший самоучитель для начинающих могу порекомендовать книгу В.Манилова-Учись аккомпанировать на гитаре (Желательно в новом издании), самоучители Гитара для чайников и Рок-гитара для чайников. Далее можно заниматься по хорошо зарекомендовавшим себя учебникам серии Guitar College, и различным другим самоучителям и видеошколам, которые можно скачать из Интернета. Плохих самоучителей не бывает, каждый дополняет друг друга. Главное лишь Ваше желание учиться!
Большое количество самоучителей можно скачать здесь:
http://lib.sibnet.ru/books/Muzika