синхронизируют(двигают) дорожки между собой, например по хлопку в ладоши или еще какой нибудь короткий звук
потом это отрезается
дел на пару минут
Но можно и сразу писать, например я так на вебку писал, звук через стандартную DAW, с нужными эффектами( там же ударные бас и прочее что нужно, короче полный микс), потом выводил в пульт звуковой карты, и от туда в программу записи видео, синхронизация полная.
Но это зависит от возможностей драйвера\пульта звуковой карты, от её возможности софтовой коммутации.