Как бывший владелец Cort CR200 скажу что разница с Гибсоном есть. Звук хороший, но за счет более тонкой деки не хватает глубокого низкого звука.
Думаю в фирме Гибсон не дураки работают и если бы можно было за счет тонкой деки сделать не одну гитару, а две, они наверняка бы так и делали.
Беря в руки Лес Пол ожидаешь звука Гибсон, а он не похож 
Как владелец 2 gibson les paul и слушавший/игравший еще на нескольких, но не моих, скажу, что разница между всеми ними есть )
А еще есть лп японского производства, еще парочка была, были также корейский и китайские эпифоны, ну и удавалось послушать достаточно. Так вот они звучат не как гибсон, но тем не менее, японских лес полов звук вставляет не меньше. Просто он немного другой. И по удобству больше заходят. Эпи - так себе, мутные. Хотя кому-то нравятся.
Так что все это вкусовщина.