Еще в шапке написал, что " Играть собираюсь блюз (блюз рок если куплю электро)"
понятно, пропустило видимо...
я бы в этом случае, конечно, смотрел в сторону электрогитары - акустический блюз весьма специфичен (хотя тоже крут).
И смотрел бы в сторону либо стратокастера, либо телекастера, либо полуакустики 335-го "формата".
В первых двух случаях искал бы варианты либо Squier Classic Vibe (есть и страты и телеки), либо Vintage (V6 - стратокастер, V2, V52 - телекастеры).
Во втором - корейские Washburn HB35, Epiphone Sheraton (но в бюджет вряд ли поместится) либо Jet.
Все, естественно - на вторичном рынке, ибо новые китайские бюджетные гитары, что Squier, что Epiphone не стоят тех денег, которых за них просят.
Ну и хороший но недорогой усилок, типа гибридного Vox Cambridge/Vox AC-VR, или лампового VHT Special6 или Ерасов GTA.