sevas,
если прогиб большой - закручивай анкер, убирай прогиб до небольшого... "до упора" - может он откручен полностью - тогда надо закрутить...
анкер крутить надо плавно по 1/3 оборота проверяя прогиб.
Найди статью типа "Укрощение стратокастера" (Холстинина) - там как раз для Пацифики112 все очень подойдет. Ссылок не дам, гугли как отстроить прогиб грифа на электрогитаре, высоту струн, как отстроить тремоло и т.д.