salvador, это все отличные инструменты, и взяв любой ты скорей всего будешь доволен. Конечно, гитары с хамбакерами универсальней так как на них можно играть что угодно. Но с другой стороны, если фокус твоих музыкальных предпочтений не смещён в сторону тяжелых стилей, то синглы тоже очень хорошо зайдут. У меня дома 5 электрогитар, из которых хамбакеры только на двух: на лесполе и на древнем дешевом русстоуне который я держу потому как это практически первая гитара, продать её нереально, а технику отрабатывать необязательно на дорогой гитаре.
В любом случае, если вести речь об универсальных гитарах, я б предложил посмотреть в сторону Ibanez Prestige. В прошлом году они выпустили просто отпадную серию AZ, среди которых есть HSS -
AZ2204 которая по звуку мне понравилась больше американского кастома от PRS, тогда как качество сборки и комплектующих у них на одном уровне. Я когда искал себе банку/ полубанку от Gibson для сравнения включал Ibanez и скажу честно, даже думал отказаться от гибсона (в итоге все же Гибсон победил но только потому, что мне нужен был именно баночный звук).
Ну и по твоим вариантам:
PRS Custom - отличные, качественно сделанные гитары, как правило без слабых мест. Периодически возникает желание взять себе Custom 24, но живет оно не долго: у меня есть Gibson LPC и по звуку они очень похожи, а вкладывать $4k+ за звук, который уже есть, смысла особого не вижу. Но звучит американский PRS всегда достойно, а по дизайну и удобству в руках они однозначно одни из лучших на рынке.
Fender Strat: это классика жанра, и если б перед выбором стоял я, выбрал бы именно его. Я брал на тесты Elite в цвете
Sky Burst Metallic и это был один из лучших стратов которые я держал в руках! Здесь стоит новое поколение бесшумных звукоснимателей, и хотя я ноизлессы традиционно не люблю (да, я кайфую от фона трушных синглов, что ж тут поделать

), на современных элитах они очень хороши. На кнопке громкости стоит s-1, позволяющий синглы включить в режим хамбакеров, но это примерно то же самое, что хамбакеры в режиме синглов: они нормальны пока не узнаешь сам на практике, что такое трушный сингл или трушный хамбакер. В целом, гитара отпадная, и повторюсь, если бы я был на твоём месте, выбрал бы именно её.
Fender Tele. С телеками все сложно: ты их либо любишь, либо не понимаешь. Мне телекастеры нравятся, у них стреляющий, насыщенный верхней серединой звук, практически нет низа, за счёт чего они легче кладутся в микс. Играть на нижних ладах сложней, чем на страте но вообще телек больше для рифов чем для всяких соло. Ну и перегруз на них изначально неметальный, хотя не исключает возможности его нарулить. В elite stratocaster стоят тоже нойзлесы последнего поколения и тоже есть переключатель S-1. Брать его я б рекомендовал только если нравятся телекастеры в принципе.
Траблмейкер мне не нравится визуально, потому ничего про него не скажу. Мне кажется, за мексиканскую гитару немного задрана цена: но то такое уже
