вообще то не знать аккорды - это уже ахтнуг,не слушай ни про какую "прокачку",ты не перса в варке качать собираешься,гитарист любого пошиба должен уметь если и не строить аккорды самостоятельно,то хотя бы заучить основные в разных позициях.Определенные комбинации аккордов иногда "выдумывают",не зная как правильно записать это на бумагу(дело десятое),но не играть аккордами вообще...
Про ноты...стоит ли их учить,тебе тут могут наговорить чего угодно,даже с примерами известных безграмотных музыкантов,но основы чтения нот - это далеко не такая уж сложная наука,Джими Пейдж постигал это всего за одну ночь(основы,потом у него конечно же была сложная и долгая работа с нотами уже в студии сессионщиком).И наконец препод - его наличие просто критично,я не говорю что кто нибудь не сможет выучится сам,но как правило львиная доля самоучек,умеющих играть,на самом деле имеют огромный опыт непосредственного общения со своими разными знакомыми,которые умеют играть и делятся опытом.Так что над преподом советую очень задуматься,иначе два-три года могут просто вылететь в трубу,если не закинешь - придется все равно ровнять угробленную самоучением постановку рук.