Гитаре - не все равно!!! (Если она, не из железа, конечно) Дерево очень чувствительно к перепадам температуры и влажности, а также чрезмерно высоким температурам.
А максимум что может случится с нормальным лаком - может немного выцвести цвет. (лак похуже, конечно, и поплавится может... Но для этого гитару нужно нагреть очень не кисло.)