Docktor, я точно не уверен во всем сказанном далее, так как не являюсь производителем гитар, но сколько читал тут тем сделал следующие выводы:
Дешевые гитары (туда же твоя mh-327) отличаются от более дорогих:
1. Сборка - есть шанс, что гитара не будет строить или же будет, но строй будет плыть постоянно.
2. Дешевая фурнитура и материалы - лады могут со временем повылазить/быстро сточиться, фурнитура погнуться/сорваться, гриф погнуться (анкер плохого качества), дешевый флойд будет постоянно строй гитары сбивать и в этом ему еще и поможет кривая Китайская сборка и т.д. и т.п.
3. Дерево - логично, что дорогое/качественное/редкое дерево стоит денег и не может быть применено в дешевых гитарах, отсюда и основное различие в звуке! Ты не получишь из нее звук гитары с дорогим/хорошим деревом и следовательно дорогим/хорошим звуком.
Все логично, поэтому тебе советуют гитару б.у. за те же деньги или чуть подороже, раз уж у тебя есть возможности, но в итоге с большим шансом, что все с ней будет ок и звук тоже.