В моём понимании, единстенным плюсом сосны является её доступность. У нас, на Руси по крайней мере. Минусов - масса, и самый неприятный - сосна сначала должна быть высушена, а потом - выдержана как можно более долгое время. Это я не касаюсь смолы. И, кроме того, она сильно колется, т. е. механическая прочность её низка. Хотя, конечно, если в кайф повозиться, то ради бога, лишь бы не зря...