Яблоня, груша, слива это на гриф переклеем, накладку. Материал отличный, если только не разорвет при сушке. На мебельном производстве сушат в печах, что не тру. Если не на продажу делать или набивку руки, то можно и поэкспериментировать. Хотя если нет возможности самому заготовить хорошую деревяшку, то лучше покупать. При продаже меньше вопросов будет
... и добавил:
Да и на плохо звучащее дерево меньше шанс нарватся будет