Из своего опыта "перещупаных" гитар, могу сказать, что конструкция гитары все-же довольно заметно влияет и на характер звука инструмента а не только на ощущения самого музыканта при игре и угол установки грифа в этом играет не последнюю роль. И смычек и срез под руку здесь все же не причем, ведь есть множество стратоподобных и не очень инструментов с теми же срезами под руку у которых гриф установлен под углом и применен стопбар. Я думаю, что здесь все таки работает матушка Физика.