_SlipknoT_, специально для ленивых или невнимательных)))
Занижение делается фрезером по нарисованному контуру головы. Потом контур обгоняется с обратной стороны по шаблону.
Радиусный подъём делается вручную. Занимает это совсем немного времени, чтобы думать о специальном приспособлении для этой операции. Стамеской предварительно срезается всё лишнее, а потом наждачкий на валике (или просто скрученной в рулон) выводится ровная красивая поверхность))
... и добавил:Ruiner, все волчки Ми диез и Фа бемоль, равно как и Си диез и До бемоль, уничтожены другом Пожарским как класс!)))
Существует целая теория возникновения волчков, поэтому в двух словах я не уложусь)) Если интересно -- наберите в поисковике. На форуме, кажется, эта тема немало обсуждалась.