Miguel Gonsalez, Почему порвать должно?
Не "должно", а "может".
Просто потому, что дерево - анизотропный материал. Оно по-разному реагирует на сезонные изменения влажности и температуры в разных направлениях. Например, вдоль волокон размер заготовки почти не меняется. А поперёк волокон пляска идёт очень серьёзная. Дубовая столешница из массива в метр шириной, может пару сантиметров прибавить за лето легко. Зимой столько же сбросит. Соответственно, любая склейка с перекрёстом волокон - потенциально проблемное место, ибо там возникают механические напряжения вследствие неравномерного расширения древесины.
На гитаре оно, может быть и потерпит. В конце концов, условия хранения более бережные. Но в деревянной мебели, такие стыки если и используют, то на заготовках минимальной ширины. И всё равно, проблемы случаются.
... и добавил:А вот, кстати, порвёт или нет - вопрос, но то, что клеевой шов проступит, эт к гадалке не ходи. И покрытие треснет, скорее всего.