Так клеить то раздельно на скосы и плоскость. Если грамотно все сделать, то вообще будет незаметно, что есть разделение слоев. Тем более если венге, то там швов практически не видно, если слои совпадают.
Пенки - пенный полужесткий материал для утепления. В строймагах встречается.