На звук больше влияет качество самой древесины, а не её порода. Если не планируется покупать материал из-за границы, то стоит сразу задуматься получится ли найти годный материал у нас. В таком случае лично я бы обратил внимание на экзотику типа корины для корпуса и венге для грифа или накладки. Хотя в принципе опытный мастер сможет и хорошую краснуху найти.