По удобству - профиль грифа, радиус, толщина грифа, ну и обработка ладов, а не производитель. В выборе ладов выбирать по объективным кретериям- твердости, сложности обработки, звуку. Самые популярные - jescar evo gold, и jescar никельсильвер. Есть ещё из нержавейки, но их не так часто ставят.