SLK, По переключателю и регулировкам все просто. Берешь любой инструмент, начинаешь играть и крутя руку на локтевом суставе смотришь где наиболее оптимальные точки для расположения органов управления. Чаще всего дергают аккурат переключатель, он должен быть на прямой линии. Затем пот громкости, он примерно на той-же линии, но чуть в сторону чтобы не задевать. Соответственно применить несколько разных приемов игры для понимания где расположить, чтобы не было случайных переключений.
На мой вкус наиболее удачное у Ибанеза на всяких РГ. Там к эргономике подошли по полной программе.
По поводу фрезеровщиков и т.п. не помогу - я таких не знаю и никогда не интересовался. У меня несколько другое направление деятельность. Металлообработка есть, но без фрезерных работ.