Как можно проверить пайку?
Взять в руки тестер (пойдёт любой, например, бюджетный китайский DT830B).
Выставить на нём режим 20 кОм.
Выкрутить все ручки на гитаре на максимум.
Померить сопротивление на гитарном джеке
между сигналом и массой.
Хамбакер имеет сопротивление примерно 15 кОм, сингл - примерно 7 кОм.
Если тестер показывает 0 - это замыкание сигнала на массу, если показывает бесконечность - это обрыв.
Успеха!