Насчет Красной книги не знаю, а у нас иногда появляется в продаже в виде необрезных досок на стройрынках. Продавцы называют это кедром, что сие такое на самом деле - бог весть. Привозят это добро из Красноярского края. У меня самого на даче уже лет семь лежит доска такого "кедра" шириной примерно сантиметров пятьдесят, толщиной где-то сорок миллиметров. Цвет красноватый, запах... Кедровым маслом, короче, пахнет, которое для бани. И за семь лет этот запах так и не выветрился. Сучков вообще нет, наверное кусок ствола ближе к комлю.
А, вот еще. В строительных магазинах несколько раз встречал полки для бани и имитацию бруса, как написано из кедра. Причем двух видов: типа сибирский (это, как я понимаю, из кедровидной сосны) и канадский (тот гораздо темнее и дороже раз в двадцать).