Jhav, сразу ссыль не кину. это рыть искать надо. но точно знаю, что читал про это.
автору - я что то не понял в чём вообще китовость этого кита, если гриф уже приклеен, всё профрезеровано. остаётся только покрасить и струны натянуть? на мой взгляд они могли бы хотя бы гриф отдельно положить, чтоб ты сам его приклеил.
по первому фото - при такой вклейке грифа лучше и не зашлифуешь - всегда будет довольно широкая полоса клея открытой. по третьему фото - это вообще угар и жуть.
по поводу шпон на верх наклеить- я бы не стал с этим морочиться. эта работа весьма сложна, одно дело на чистую доску наклеить шпон, а совсем другое на изделие сложной формы,с кучей вырезов, и с выступающей надо всей плоскостью накладкой грифа