halvalife, ты прямо читаешь мысли

Мы обсуждали такой вариант, только миксовать не с пьезой, а с магнитным датчиком для акустики. Но на самом деле это не важно с чем миксовать, потому что принципиальная схема будет такой же.
По сути это два преампа на одной плате, например на сдвоенном операционнике, оба выхода с каждого операционника, соединяются вместе через резисторы 100К и через конденсатор на выходной джек. В случае схемы на операционниках, громкость каждого преампа это потенциометр в обратной связи для регулировки усиления. То есть для управления будет две ручки громкости, которыми гитарист будет увеличивать или уменьшать громкость любого из датчиков.