Запараллелить можно, но не в лоб. Потому как если переключатель замкнул цепь, то футсвичем уже ничего не разомкнешь.
Если реализовано все на реле то есть простой выход: при вставке джека в разъем футсвича происходит отсоединение земли от переключателя на панели и она уже не действует, работает кнопка на футконтроллере. Выдернул педаль из разъема - все встало на свои места.
НО! Нужно смотреть как сделан переключатель на панели и что по схеме он там переключает.
Если опыта совсем нет - найди электронщика, пущай посмотрит, ну или схему в студию ...