все процессоры построенны по примерной схеме: ацп>dsp>цап, можно воткнуть перед ацпшкой аналоговый перегруз какой захочешь и дспшкой делсть только пространственную обработку и модуляцию всякую. 12 разрядных ацпкши и цапы должно хватить для примитивненького проца который будет делать 1-2 эффекта. дсп это тот же микроконтроллер только построенный с определенными критериями, програмиться не сложней микроконтроллера. вся соль проца в заложенной программе. ну и по разрядностям надо подбирать (дсп) исходя из задумок и сложности закладываемой программы.