Конечно лечится, шлифовкой накладки.
Правда надо понять, надо ли лечить? Изгиб заметен с натянутыми струнами или на снятом грифе?
Дело в том, что толстые струны имеют более сильное натяжение, соответственно они будут этот "винт" в обратную сторону выгибать. Так что с натянутыми струнами гриф может оказаться ровным (зависит от калибра используемых струн и строя).
Я бы не рекомендовал шлифовать накладку, если меняешь лады сам в первый раз (во второй - другое дело
)
Кстати, какой способ установки ладов выбрал? Если будешь забивать, позаботься о подставке для грифа. Подойдет деревяшка с вырезом как бы в виде профиля обратной стороны грифа, обитая войлоком.
У Лид старов гриф почти плоский, поэтому гнутые лады надо немного разгибать, чтобы их радиус был немного меньше радиуса накладки. Понадобятся также хорошие кусачки, чтобы откусывать выступающие части лада: с плоской заточкой, острые и прочные. Лучше сначала убедиться что они хорошо перекусывают ладовую проволоку. И хороший надфиль, чтобы заделывать концы.
Лучше сначала пару ладов забить в кусок дерева подходящего размера, всё равно комплект расчитан на 24 лада.