major73727,
Там было обсуждение на тему, что чем такое собирать, проще готовое купить.
Поясняю по схеме:
Первый каскад на полевике нуден для создания высокого входного сопротивления. За ним стоит старый советский ОУ с биполярным входом и низким входным. Современным ОУ это всё лишнее.
Если есть желание делать "из любви к искуству" - похвально, хотя и лишено смысла в данном конкретном случае на мой взгляд.
По транзистору: здесь напряжение на истоке определяется потенциалом затвора, действительно лучше будет транзистор с малой отсечкой.
Ток стока в 0,9ма (как рекомендует Bulldozerrr, ) как раз соответствует резистору 10к в истоке. Возможно его можно будет даже увеличить.