да собственно, на любую вторичку подать любое известное напряжение (в разумных пределах, учитывая Ктр, и чтобы первичку не прошило)). Далее замеряем, что у нас на первичках (это нужно лишь для того, чтобы убедиться, что они действительно параллельны и равнозначны). Далее два любых провода от разных первичек соединяем вместе и смотрим, что получается на двух оставшихся. Если вдвое больше, чем на каждой в отдельности - бинго, мы угадали. Если в районе нуля или нескольких вольт, значит одну из первичек нужно перевернуть, т.е. поменять припаянный провод на свободный, и снова замерить. Затем спаянные вместе концы прячем в термокембрик, оставшиеся припаиваем к сетевому разъёму)