Ну в школьный курс физики я верю. Сам кому хошь могу рассказать.

Сингл, торчащий наполовину из стратовского пикгарда, все равно будет работать "антенной" для всякого рода электромагнитных полей, причем довольно широкого спектра. И ничего с этим не поделать, кроме использования противофазного включения катушек как на хамбакерах и хамканселерах.
Да, экранировка дает некоторое уменьшение фона, но не кардинальное. Скорее есть эффект увеличения "избирательности", т.е. легче найти положение гитары с гораздо меньшим фоном, т.к. поля наводок заметно неравномерны. Толстые провода, как было описано выше, за счет более низкого сопротивления уменьшают влияние паразитной емкости, неизбежно увеличивающейся при экранировке.
Но в результате может получиться, что гитара вместо "Европы плюс" начнет несколько тише ловить "Милицейскую волну" или "Радио дача"

ИМХО, в таких тяжелых по фону условиях проще попробовать поставить активы или нойзлесы, пусть даже несколько в ущерб "аутентичности" синглового звука. Тем более, что стоимость качественной экранировки и распайки составляет как минимум более 50% стоимости недорогих бесшумных датчиков.
Еще раз повторюсь, что все выше написаное - мое сугубое ИМХО и рассматривается только для игры в квартире.
Для сцены все совсем по другому. В этом случае и дорогущщие низкоомные кабели и многомудрые распайки толстенным посеребренным и/или экранированным проводом начинают играть гораздо более важную роль.