Не владелец, но если я правильно понимаю, то Акс может работать сам как аудио-интерфейс и в принципе для записи потреково и только гитарного трека можно использовать USB (для Винды надо поставить драйвер), хотя на их форуме пишут что есть микрозадержка, но практически несущественная, зато удобнее. Опять же использовать одновременно Акс через USB и другой интерфейс вряд ли получится из-за конфликта драйверов. Только вариант, если в готовый проект дописать гитарные треки, как мне кажется.
Ну а если гитару надо писать одновременно с другими источниками во внешний интерфейс - тогда оптимален S/PDIF, если только проект с битрейтом не выше 48 КГц - иначе придётся задействовать аналоговые выходы.