В программе, которую ты используешь для записи (их много разных - Cubase, Sonar, Cokos Reapr и тп), как правило есть кнопочка monitoring - т.е. выводится звук со входа, со всеми обработками типа импульсов, реверов и тп, которые в программе настроены. Таким образом ты и слышишь звук который будет на записи, саму запись при этом включать не нужно.