Ещё раз. Если в коде есть то оно уже работает/сработало/сработает. Если этого там нет, и не было, то в 7 байт вы ничего не уместите. Вы бы со своими познаниями лучше бы людям помогли китайские процессоры "превратить" в глобальные, ну или наоборот для извращенцев, а не сотрясали воздух попусту.
Еще раз. Оно может срабатывать по условию. Например, когда интернациональная прошивка на устройстве с китайским регионом.
Или на каждый десятый китайский новый год.
Есть оно там или нет, не разобрав прошивку, утверждать нельзя. Но есть ненулевые вероятности.
Что касается "превращения", то с чего Вы взяли, что оно полностью возможно?
Видели все ревизии устройств, ковыряли прошивки? Может, хотя бы есть понимание, что же именно поменяли?
Нет. Только метод околонаучного тыка.
Производитель пишет вот что
The firmware below is ONLY for the ENGLISH VERSION MG-30. If you are using the MANDARIN VERSION MG-30, updating this may cause malfunction or damage the machine.
То, что после замены некольких байт и изменения языка прошивается, не дает гарантий, что все будет работать
Так что, выкладывая свою версию, неплохо было бы предоставить дисклеймер вроде:
"Я не знаю и не разобрался, что именно поменяется, помимо возможности прошивки и языка. Если ваше устройство окирпичится согласно обещаниям производителя, пеняйте на меня"
Или хотя бы исходный.
Но этого сделано не было. Наверное, звучит не так героически.
Но аргументацию "у меня вроде работает" очень любят говнокодеры, удивляющиеся, что после выпуска софта что-то идет не так.