Medman, это в общем скорость срабатывания. Threshold - порог. Если сигнал тише этого порога, гейт закрывается, то есть звук не идет. Как только сигнал превышает этот порог, гейт открывается. Настройка указывает, как быстро это должно произойти. В большинстве случаев надо просто ставить высокое или максимальное значение. Понизить его может быть нужно, если есть кратковременные пики (щелчки какие-нибудь, наверное), которые могут быть громкими, но на выходе не нужными.
Примерно то же самое и со скоростью гашения шума - если делать ее медленной, в паузах шум будет слышен. Если быстрой - будут ноты резко обрываться. Это в общем release наоборот.
Что касается уровня threshold - это вещь сугубо индивидуальная, зависит от уровня шума с конкретным набором оборудования и в конкретном помещении. Вообще чем меньше, тем лучше, но так, чтобы шум гасился при этом.
В принципе гейт - последний рубеж обороны, важно бороться с источниками шума про возможности. Ну и если пользоваться гейтом, то лучше ISP Decimator, а не простым традиционным, как в G-major, G-system и т.п.
Размещение рекламы