Михаил123, Я уже раза три писал разницу. И в первую очередь о, что гитарные это мультиэффекты с грамотным переключением пресетов и т.п. Этого не умеет ни один мультиэффект. Уж промолчу про хвосты, морфинг, параллельные цепочки обработки, отсутствие лишних настроек и безумных значений параметров и т.п.
Работать может что угодно, только нет половины возможностей и очень ограниченно по применению.