Вообще-то есть специализированы как динамики, так и усилители для гитары, и, если их нету на руках, то их эмулируют для этого предназначенными устройствами перед тем, как отдать сигнал в аппарат широких полосы частот и предназначения в целом. Так с разбегу малой кровью не обойтись. Может с шарманкой ничего не делать (ну... разве что оснастить нужным входом), а поинтересоваться приборами типа сансамп? Если сам гитарист ещё в неведении в данной среде, то такое устройство между гитарой и данной шарманкой, должно быть, его бы устроило.
Если уж готовы что-то делать своими руками из старых устройств, надо полагать, бюджет, если не нулевой, то как минимум не далеко от этого? Если есть какие-то средства на руках, то часто проще и дешевле купить что-то готовое на вторичке
Когда уже примите решение и начнёте что-то творить, зайдите в отдел умельцев, там многое подскажут что да как.
... и добавил:https://guitarplayer.ru/index.php?board=28.0