Выстрогать деревяшку подходяшего диаметра, аккуратно вставить (:-)), загрунтовать, покрасить краской того же колера, что и гитара (ремэмаль в автомагазине), покрыть лаком, отшлифовать и отполировать. Неделя работы примерно (с учетом необходимости просушки грунта, нескольких слоев краски и, по крайней, пары слоев лака). Можно оставить старый потенц с ручкой - и не трогать ее (как поступил, например со средним звучком некто Р. Блэкмор).