ну что вы говорите, не очень хороший экземпляр... по цвету определили?

ржу-нимагу
куски не структуру имеют разную (структура - дерево, красное, определенной влажности)
- разный рисунок (текстуру как сказали выше) поверхности + если доска распилена под другим углом (а один угол будет у кусков склееных из одной длинной разрезанной доски) - то на свету "играть" древесина будет чуть по другому... как пример - волнистый клен... если крышка топа из одной расколотой доски то обе части будут одинаково "полосаты" и полосы в центре переходят друг в друга... короче херня все это...
посмотрите на кастомы которым лет 30 на ибее - там и не такие бывают расцветки... никто не жалуется... хотя конечно можно купить японса б/у с крааасивым фотофлеймом на деке...